为挖掘乡村特色菜品、提升农家餐饮水平,拟举办乡村美食技能比武,欢迎报名参赛。 参赛对象:乡村农家乐、民宿餐饮、接待中心厨师及民间厨艺爱好者。 比赛内容:以本地食材为主料,现场烹制特色菜品与乡村宴席组合。 评审从口味、创意、卫生、成本控制等方面综合评分。 【资讯与广告合作】三农文旅网(www.51xmqy.com)持续关注厦门同安乡村文旅发展,欢迎投稿与广告投放,联系:15395921332(微信同号)。 |
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