高山茶与平地茶：差别在哪里

同样的品种，种在山上与山下，品质表现大不相同。

高山云雾多、漫射光强，氨基酸含量相对更高，滋味更鲜爽。

昼夜温差大，糖分与芳香物质积累更充分。

生长缓慢使产量偏低，但品质更受市场认可。

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