厦门生活网_厦门新闻网_厦门论坛_同安生活网_厦门旅游同城门户_群友网

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 厦门

最地道的厦门美食,路过厦门别错过

2019-10-29 09:30| 发布者: 清新| 查看: 3175| 评论: 0|来自: 好厨网

摘要: 厦门,一个充满着闽南气息的沿海城市。这座城市,对于很多人都有一种情结。尤其是很多情侣,都希望能去一趟鼓浪屿,去看看海,去静谧的小路上散步。厦门是一座文化气息浓重的浪漫城市,不过就算是如此浪漫主义的城市 ...


厦门,一个充满着闽南气息的沿海城市。这座城市,对于很多人都有一种情结。尤其是很多情侣,都希望能去一趟鼓浪屿,去看看海,去静谧的小路上散步。厦门是一座文化气息浓重的浪漫城市,不过就算是如此浪漫主义的城市也有着它“吃货”的一面。那些藏在街边,只有厦门人才知道的美食。去厦门的朋友,这些美食一定要吃哟,感受一下厦门美食的超强魅力。

首先最出名的一定是这份海蛎煎,这食物可是在当年出现在不少的偶像剧之中。对于那些非常爱追肥皂剧的朋友相信绝对不陌生。海蛎煎的主料自然不用说,一定是海蛎,厦门毕竟是沿海城市,它的海产品必然是极其丰富的。鲜嫩可口的海蛎煎搭配着蘸料更是美味的不行,最重要的是,海蛎煎的分量很足,而且在厦门当地吃,它会非常新鲜,没有一点腥味,非常值得大家品尝。

厦门殿堂级别的黑暗料理,一定是这份土笋冻。这个土笋可不是笋,它是一种生长在海滩的软体动物,经熬煮后它所含的胶质融入水中。在冷冻成冻状。吃的时候淋上蒜泥黑醋,那种又酸又辣的味道在舌头上疯狂打转。再配以芥辣,甜酱,酱油,海蜇丝,辣椒,西红柿等等辅菜,那口味真是另类独特,不愧是厦门非常经典的小吃,但是这味道和这个配料,不得不让人联想到黑暗料理啊!

在厦门,一碗热热的沙茶面,不仅是你饥饿时的最佳伴侣,同样也可以把你带入到厦门的生活和情怀之中。如果要问厦门土著最喜闻乐见的食物,那一定是这一份沙茶面。这份面的魅力就在于它的辅料,千变万化的辅料,是保证味道美的诀窍。像大肠,猪腰,猪心,鸭腱,虾仁,豆腐干等等二三十种辅料。再加上没有酱料的掩盖,辅料如果有一点儿异味都会影响这碗面。所以沙茶面的辅料一定是最新鲜的,这点保证了沙茶面的口感味道一定是最顶级的。


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋
版权说明:本文开头如无【群友网原创】,则说明本文系网络转载资讯,资讯内容与群友网无关,其观点、立场不代表群友网的观点、立场,厦门群友网不对其内容承担任何责任。若资讯内容有侵权或者涉及到违法内容,欢迎大家积极举报,及时联系群友网客服,我们将第一时间进行处理,请大家谨记厦门群友网官方网址:http://www.51xmqy.com。厦门论坛:bbs.51xmqy.com
相关阅读

最新评论

相关分类

最新图文资讯
这些人员来(返)岳须提供48小时内核酸检测阴性证明!
这些人员来(返)岳须提供48小时内核酸检测
9月10日,福建省莆田市仙游县报告发现核酸检测阳性人员,截至14日8时,此次疫情已累计
同安区首个合作办学项目——厦门市新教育学校开办 新学校探索教学新模式
同安区首个合作办学项目——厦门市新教育学
  日前,同安区首个合作办学项目——厦门市新教育学校正式亮相,这所位于同安工业集
传承精神血脉 用心用情关爱英烈后代
传承精神血脉 用心用情关爱英烈后代
同安区创新多项举措,增强英烈后代获得感幸福感    同安区落实各项工作举措,关爱
厦门军营村旅游优惠大,军营村民宿/饭店预定土特产免费包邮赠送!用餐大折扣,春节更 ...
厦门军营村旅游优惠大,军营村民宿/饭店预
新春佳节,万民同乐。为感谢新老客户对军营村旅游业的支持,军营村高山迎旅游服务平台
厦门军营村团建党建红色之旅一日游攻略,附完整行程路线
厦门军营村团建党建红色之旅一日游攻略,附
近年来,随着国家政策对三农的大力支持,各地纷纷涌现出了优秀的农村发展案例。厦门市
68岁男子反制87岁持棍上门打人者致死,二审刑期改判3年:不属正当防卫
68岁男子反制87岁持棍上门打人者致死,二审
12月21日,红星新闻记者从郭子玉辩护人、河北十力律师事务所律师王文广处获悉,今日,
厦门群友网关于内容版权的声明

Archiver|手机版|群友网

厦门交友|厦门QQ群|QQ同城交友|厦门旅游|厦门论坛|厦门新闻|厦门|厦门征婚交友

返回顶部